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江南烟火 : 有滋有味的百年民间饮食
¥42.2(6.2折)定价:¥68.0四季轮回,可口食材数不尽。一年终始,应景美味吃不腻。江南的福气在此,江南的日常如此。作者勤挖史料、巧运笔触,真切而细腻地再现了百年前江南民间饮食的状貌与流变。本书是洞察近代江南民风民俗的饮食方志,是亲近百年前水乡日常生活的访古指南...
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恋味:味在舌尖心无间
¥27.0(5.5折)定价:¥49.0这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者分为十个专题 —— 豆之精华、食在丰腴、河海之鲜、水土鲜蔬、醍醐蛋乳、天之禽羽、一地风味、元气谷物、原野牛羊, 分享食物带来的那些触动, 表达食客对食物言不及万一的感恩...